Mouka na pizzu - rinforzata

Tato mouka je ideální pro výrobu domácí italské pizzy, chleba i ostatního pečiva.

Stejně tak se skvěle hodí na přípravu italské focacci.

Pokud si nevíte rady s přípravou domácí pizzy, můžete si na toto téma přečíst naše články nebo navštívit náš blog o Itálii.

439 Kč
Skladem

Pšeničná mouka typ „00“ – 5kg balení.

Mouka je určená pro přípravu především pizzy, foccaci díky své síle W´ 290-320 (ideální na dlouhé kynutí). Hodí se ale také na přípravu italského chleba či focacci a jiného pečiva.

Jak mouku uchovávat: skladujte v suchém a vzdušném prostředí, odděleně od aromatických látek, vyhněte se přímému kontaktu se stěnami a podlahou.

Pokud si nevíte rady s přípravou domácích italských těstovin, můžete si na toto téma přečíst naše články nebo navštívit náš blog o Itálii.

Jak se dělá italská pizza?

V našem video receptu se naučíte všechny základy i podrobné informace ohledně tvorby pizzy v domácí troubě. 

 
Kategorie: Do kuchyně
Hmotnost: 5 kg
Váha: 5kg

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení